MUFFIN BUAH NAGA




MUFFIN BUAH NAGA

BAHAN-BAHAN

- 1/2 buah naga 
- 380 gram tepung 
- 1/2 baking powder 
- 100 gram coklat chips
- 2 biji telur 
- 200 gram gula pasir 
- 100 gram mentega 
- 800 ml minyak 
- 2 sudu teh esen vanilla 
- Secubit garam
- Sekeping keju

CARA-CARA MEMBUAT

- Kupas buah naga dan hancurkan buah naga tersebut
- Ayak tepung ,baking powder dan garam.
- Kacau hingga rata dan masukkan coklat chips 
- Campurkan telur telur dan gula pasir kemudian masukkan esen vanilla
- Masukkan hancuran buah naga ke dalam campuran telur tadi kacau hingga rata
- Masukkan acuan tepung ke dalamadunan telur dan buah naga kemudian tambahkan mentega cair serta minyak 
- Panaskan oven dan siapkan cup kertas,isi adunan kedalam cup kertas secukupnya dan tambahkan keju parut sebagai topping

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

SATE BUAH

Image
SATE BUAH BAHAN-BAHAN - 250 gram dark coklat  - 175 gram heavy cream - Secubit garam - Buah mengikut selera  CARA-CARA MEMBUAT Sate buah: - Potong buah yang digunakan mengikut sesuai selera - Cucuk buah yang dipotong menggunakan lidi sate Coklat leleh: - Panaskan heavy cream dengan api yang kecil - Tambahkan dark coklat dan garam dan kacau hingga coklat tercampur rata - Tuang coklat ke dalam mangkuk 
Read more

SANDWICH BUAH-BUAHAN

Image
SANDWICH BUAH-BUAHAN BAHAN-BAHAN - 4 keping roti potong putih - 1 cawan krim - 1 sudu teh gula  - 1/2 sudu esen vanilla - 5 biji buah strawberi  - 2 biji buah kiwi CARA MEMBUAT - Putar krim hingga.Kemudian tambahkan gula dan esen vanilla ke dalam krim yang diputar tersebut - Sapu krim di atas dua lapisan roti.Kemudian susun atur buah yang telah dipotong di atas salah satu roti yang telah disapu krim - Sapukan krim di atas buah yang telah disusun di atas roti sebelum dicantumkan dengan sekeping roti lagi - Bungkus roti yang telah siap dicantum menggunakan pembalut plastik atau "wrapper" - Simpan di dalam peti sejuk selama satu jam - Selepas satu jam ,keluarkan dari peti sejuk dan potong keempat-empat sisi kerak roti menggunakan pisau - Kemudian potong menjadi segitiga kecil 
Read more

TART BUAH - BUAHAN

Image
BAHAN-BAHAN PASTRI: -120g mentega -1 biji telur gred B -450g tepung gandum -2 sudu teh air sejuk -1/2 sudu esen vanilla KRIM KASTAD: -100g tepung kastad -150 ml air -100g krim putar/susu UHT -buah kiwi,strawberi dan anggur CARA-CARA MEMBUAT - Putar mentega dan gula sehingga kembang. Masukkan telur ,air ,esen vanila dan uli sehingga sebati. - Masukkan tepung dan putar perlahan hingga menjadi doh. - Keluarkan doh dan masukkan ke dalam plastik. Letakkan di dalam peti sejuk selama 15 minit. - .Panaskan oven selama 15 minit .Ambil sebesar ibu jari kaki,penyetkan ke dlm acuan saiz 5 cm.Acuan tidak perlu digris . - Bakar selama 15 minit dgn kepanasan 180c atau hingga kekuningan - Untuk krim kastad putar tepung kastad segera dgn air sejuk hingga pekat dan lembut.Masukkan krim putar dan kacau sebati.Letakkan atas kuih tart dan hiaskan dgn buah-buahan
Read more